Birra Antoniana

Ieri, su consiglio di un’amica ho provato la birra Antoniana…

… davvero un’ ottima birra che rende giustizia e onore allo stile Vienna, una birra a bassa fermentazione di un bellissimo colore ambrato, un grado alcolico di 5,4%, le note dolci a caramello e biscotto, una buona carbonatazione che ben rinfresca e disseta… che dire sono rimasto piacevolmente sorpreso da questa scoperta.

Il birrificio Antoniano è un tributo alla città di Padova e al suo territorio, ogni cosa trasuda l’amore e il legame con il territorio;

il nome; birrificio Antoniano, in onore al Santo della città,

il bicchiere (bellissimo); con incisa la mappa storica della città... foto non mia, visto la mia non le rendeva onore!

il logo del birrificio; il monumento equestre al Gattamelata ubicato nella Piazza della Basilica di Sant’Antonio,

le coltivazioni dell’orzo; con novanta ettari di terreno coltivati nel nord-est,

le sponsorizzazione di manifestazioni e squadre sportive del territorio. 

Senza dimenticare il sito internet  ben curato e sempre aggiornato

Che dire, continuerò ad ordinarla e a raccomandarla!! Merita davvero sia come birra sia per ciò che rappresenta!

…In Beer We Trust…