domenica 24 marzo 2013

“De gustibus non disputandum est”



“De gustibus non disputandum est”

Detto ciò andiamo a vedere alcune tra le birre più particolari che siano state prodotte.
Da buon Italiano non posso non cominciare con la PizzaBeer !!



Mamma Mia! Pizza Beer; direttamente dall’ Illinois (USA) una birra prodotta con aggiunta di Basilico, Origano, Pomodori e Aglio e in vendita al modico prezzo di $2 dollari … molto meno che una vera pizza ! 



Abashiri Bilk; dalla città di Abashiri in Giappone ecco a voi la Bilk ovvero l’unione tra la birra (beer) e il latte (milk)… si racconta che per le produzione si aggiunge il lievito e il luppolo al latte e lo si fa riscaldare sotto il punto di ebollizione.



La birra di Homer Simpson… si ok, tutti conosciamo la famosa Duff  (un giorno ve ne racconterò la storia e le peripezie visto il nome è di proprietà di un impresario messicano), ma cosa avrebbe pensato il nostro Homer se gli avessero offerto una birra al sapore di ciambella?? Ecco direttamente dalla Virginia (USA) la Shenandoah Chocolate Donut Stout, una Stout con sapore a vaniglia, caramello e cioccolato… così dolce che si raccomanda di berla come dolce.



Direttamente dal Messico la Chili Beer… Un elemento così tipico della cucina messicana, il chile serrano, viene messo dentro la birra così da apportare un sapore speziato e un tocco piccante alla birra. Ora, avendola provata posso dire che l’idea è sicuramente interessante da un punto di vista commerciale, anche se nella realizzazione lascia alquanto a desiderare, visto che ogni chile è diverso (possono essere più o meno piccanti, avere sali minerali differenti a seconda del terreno in cui vengono coltivati, cosi come gli olii essenziali e cosi via…) e apporta sapori e aromi diversi, per cui ogni birra è in un certo senso diversa.

Non sei abbastanza uomo ? ecco allora 2 birre che fanno per te:



Dagli Stati Uniti la Mount Beer con fenormoni, che come ci insegna Wikipedia: i feromoni vengono scambiati per contatto o per stimolo olfattivo e provocano interesse sessuale in un altro individuo.



E se ciò non fosse sufficiente ecco che il birrificio scozzese BrewDog ci viene in aiuto con la Royal Virility Performance, edizione limitata di 1000 bottiglie creata per l’evento delle nozze reali del principe William con Kate, che contiene tra gli altri ingredienti: Viagra, cioccolato e Horny Goat Weed (un'erba che favorisce l'attività sessuale, pare). Se volete provarla, si raccomanda di berne almeno 3, cosi da ingerire la quantità di Viagra corrispondente a una pastiglia… 



Chi è il miglior amico dell’ uomo?? E allora, perché non trattarlo come si trattano gli amici umani, offrendogli una birra?? Ecco a voi dall’ Olanda la Kwispelbier (kwispel in olandese significa scodinzolare), una birra analcolica e al sapore di manzo che sicuramente farà impazzire il vostro amico a 4 zampe! Pare infatti vada a ruba nei negozi e che sia molto apprezzata sia dai nostri amici… che dai padroni, essendo infatti pensata pure il consumo umano.

Che dire… così come abbiamo iniziato questo articolo:

“De gustibus non disputandum est”

…In Beer We Trust…    

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